【商品説明】

北海道網走で採れる大和しじみです。
粒が大きく出汁が濃厚なのが特徴です。お吸い物、お味噌汁にはもちろん、
出汁をとり炊き込みご飯を作っても美味しいです。
大きいタイプだけ残して酒蒸しするのもおすすめです。

※こちらは冷凍商品です

【内容量】

500g

【保存方法】

冷凍庫　2カ月

【調理方法】

1.貝が擦れて破片が入ってる可能性があるので冷凍保存したしじみを使う量だけ
ザルに取り出し軽く水洗いしてください。
※砂抜きはしてあります

2.沸騰させた真水にそのまま入れてください。

3.しじみが開けば出汁の完成です。