【商品説明】

北海道にしかない本物のししゃもです。
本ししゃもの漁期は10月から11月半ばくらいまでで、非常に貴重になっています。

メスは沢山の卵が口の中で溶け、まろやかな旨みが広がります。
オスは卵を持っていないため、身に栄養がまわり脂を沢山蓄えています。身の味がしっかりとしていて旨みが強いのでオスを好まれる方も多いです。

【内容量】

・メス 10尾 (1尾 20g前後)
・オス 10尾 (1尾 20g前後)
・メス 5尾 + オス 5尾 (1尾 20g前後)

※カートに入れる際に、“種類”の欄からお好みの組み合わせをお選びください。

【保存期間】

冷凍保存：60日間　※冷凍のまま調理

【調理方法】